看看英国最贵的超市-WHOLE FOODS

卖的都是有机品，买的都是大富豪。世界上最大的有机食品超市——“全食”，在英国伦敦的肯星顿富人区开了一家分店。肯星顿是伦敦物价最高的地区，不过“全食”里的价格让这儿的一些有钱人都大跌眼镜。

一公斤芦笋250元。

这里一公斤野芦笋要25欧元(约合人民币250元)。有的消费者说：“我从不看价格，那没用。”

“全食”的大多数顾客和维莱丽的背景差不多，他们不关心价格，只希望买到的东西让自己绝对放心。“全食”的公关经理艾力克斯·普特说，他们的卖点就是“感觉好”。

推销有机食物文化。

“全食”是美国的有机食品连锁超市，在美国的年销售额为56亿美元。去年建成的这家伦敦分店是“全食”在欧洲的第一家分店。“全食”看中肯星顿地区，无疑是因为这里是欧洲第一金融中心。过去10年来的财富累积，使得这里形成了奢侈的有机食物文化。

如果用规模和品种做指标的话，伦敦“全食”店可以说是世界上最牛的有机食品超市了，它的卖场有7430平米，供应1万多种商品，从7欧元一公斤的土豆到40欧元一个的鸵鸟蛋。这些听起来都贵得离谱，但对肯星顿这个富人区来说，却挺便宜。住在这里的，不是俄罗斯寡头，就是印度软件大鳄，或是其他富翁、跨国公司老板。

当肯星顿“全食”店开业的时候，英国著名美食评论家AA·吉尔说，“食物替代了阶级”，穷人肥胖，富人苗条，大富豪们在消费昂贵的水果。