宠我清洁工
2011-11-28 10:42:34 上传 下载附件 (43.85 KB) 2011年10月份,美国食品药物管理局决定采用DNA barcoding/DNA 条码,主要针对于海鲜业的。这条码作用是在吃海鲜时,可以根据这条码来鉴定相关产品的真假,以免鱼龙混珠,以次充好。管理局相关人员说“海鲜产品通常是很贵,然而在这利润驱使下,难免会有不良商贩为获取利润,而不择手段,据统计在美国纽约有1/4的海鲜都不是菜单上所描述的那种鱼。为了让消费者能买真货,条码鉴定还是有必要的。
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