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楼主: 力仔

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

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发表于 2008-2-6 06:28:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

先谢谢版主红脸:)
  
  谢谢所有回复的美女帅哥们不知道有没有帅哥,很久没在时尚版发帖了,都怕帖子太冷清了呢。
  
  米露可,等下我写过程上来吧,因为方子都是宠我MM们的,所以以为大家都知道了呢:P
  
  浩儿,抱抱浩儿,那个MS油条的家伙很油也很上火,我同学连吃了一个星期吃到嘴里起泡。
  
  思念的鸭子,照片是在我家窗台上拍的,窗外就是海,英国的海景房还好不很贵
  
  7788251 自发粉应该超市里有卖的,就是自己会发起来可以直接蒸馒头的面粉。如果没有的话,面粉里加一点酵母会不会有同样的效果呢,我也不确定啊。
  
  滴滴答的ID原来是为了好吃的起的呀,哈哈,太可爱了~~~~~~~~
  
  围着肥肉团团转也蛮可爱的,我眼前出现一只围着鱼缸团团转的花猫:P 那花是大丽花,小小眉回答正确

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发表于 2008-2-6 06:33:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

原料:
  
  鸡蛋四只,奶油124克(一小盒,可以打发的),MASCARPONE CHEESE 250克, 咖啡80克, TIA MARIA(一种咖啡调酒,据说可以用郎姆代替) 白糖

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发表于 2008-2-6 06:38:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

忘记图了

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发表于 2008-2-6 06:43:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

楼主好手巧............

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发表于 2008-2-6 06:49:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

浓咖啡60克,我用速溶的咖啡冲得很浓,TIA MIRIA 60克,调成咖啡酒混和液

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发表于 2008-2-6 06:54:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

手指饼干辅在盘底,然后用咖啡酒浇透,不要太软了

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发表于 2008-2-6 07:04:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

把剩下的一半手指饼干,浸咖啡酒,辅在刚才的CHEESE糊上

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发表于 2008-2-6 07:14:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

取出来,筛入可可粉,可以用纸剪成自己喜欢的图案辅在上面

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发表于 2008-2-6 07:19:00 |只看该作者

假装油条/芝士蛋糕/提拉米苏

然后呢?是不是就可以吃了?
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